• Recipes Chocolate Pralines

    Chocolate Pralines combine the crumbly, nutty taste of classic pralines with rich semi-sweet chocolate. ...

  • RESEP DAGING GULUNG

    Bahan : * 300 gr daging sapi has dalam * 100 gr lobak * 2 sdm mentega, untuk menumis. ...

  • PINEAPPLE-ORANGE SUNSHINE CAKE

    In a large bowl, mix together all of the frosting ingredients until well blended. Spread over cake. Store in the refrigerator.. ...

  • Rempeyek Kacang

    Bahan: * 400 gr tepung beras * ½ sendok makan tapioka * ½ kg kacang tanah dikupas dan dibelah 2 * 4 buah bawang putih. ...

  • Recipes Red fruit salad with mint syrup

    Enjoy this refreshing dessert that doesn't take forever to prepare and goes down a treat with guests. . ...

Monday, November 2, 2009

Singkong Agar-Agar Cetak

Bahan :

  • 500 gram singkong, parut / giling
  • 1 bungkus agar putih
  • 250 ml santan kental
  • 200 gram gula pasir
  • pewarna hijau
  • sedikit garam
  • margarine untuk olesan

Cara membuat :
  1. Larutkan agar dengan santan, gula , dan garam. Aduk rata
  2. Campurkan dengan singkong parut, aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian. Bubuhkan pewarna hijau pada satu bagian adonan, dan biarkan putih pada satu bagian adonan lainnya
  3. Ambil loyang, olesi dengan margarine atau alasi dengan plastic tahan panas. Tuang adonan putih, kukus kurang lebih 10 menit. Tuangkan adonan hijau, kukus kembali 10 menit. Upayakan ketebalan masing2 lapisan kira2 2-3 cm
  4. kukus kembali kedua lapisan agar singkong selama 20 menit, angkat dan dinginkan
  5. Cetak dengan aneka cetakan yg lucu. Sajikan

Untuk 25 potong

Categories:

0 komentar:

Post a Comment