• Recipes Chocolate Pralines

    Chocolate Pralines combine the crumbly, nutty taste of classic pralines with rich semi-sweet chocolate. ...

  • RESEP DAGING GULUNG

    Bahan : * 300 gr daging sapi has dalam * 100 gr lobak * 2 sdm mentega, untuk menumis. ...

  • PINEAPPLE-ORANGE SUNSHINE CAKE

    In a large bowl, mix together all of the frosting ingredients until well blended. Spread over cake. Store in the refrigerator.. ...

  • Rempeyek Kacang

    Bahan: * 400 gr tepung beras * ½ sendok makan tapioka * ½ kg kacang tanah dikupas dan dibelah 2 * 4 buah bawang putih. ...

  • Recipes Red fruit salad with mint syrup

    Enjoy this refreshing dessert that doesn't take forever to prepare and goes down a treat with guests. . ...

Tuesday, December 15, 2009

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Bahan:

  • 400 gr tepung beras
  • ½ sendok makan tapioka
  • ½ kg kacang tanah dikupas dan dibelah 2
  • 4 buah bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdk teh ketumbar bubuk
  • 250 cc santan
  • 100 cc air
  • 1 butir telur
  • 1 sdm air kapur sirih kalau ada
  • 5 lembar daun jeruk diiris tipis2
  • Garam secukupnya
Cara membuat:
  1. Telur, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, air kapur sirih diblender halus.
  2. Air, santan dan tepung diaduk sampai rata kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender halus.
  3. Goreng tipis2 di pinggiran kuali yang sudah diberri minyak.
  4. Setelah kering dan kuning angkat dan siap disajikan.

Categories:

0 komentar:

Post a Comment