Resep Kue Mangkok

Kue MangkokKue Mangkok ini bisa jadi camilan di sore hari atau makanan selingan buat si kecil. Hiasi dengan cokelat serut atau permen cokelat agar makin memikat!Bahan:Cupcake:150 g mentega150 g gula pasir halus3 butir telur ayam Ayam jadi satu:175 g tepung terigu2 sdm cokelat bubuk½ sdt baking powder½ soda kue1 sdt vanili bubukOlesan:150 ml krim segar150 g dark cooking chocolate,potong-potongHiasan:Cokelat serutCara membuat: * Cupcake: Kocok mentega dan gula hingga lembut. * Masukkan telur...

Resep Kue Klepon

Resep Kue: KleponOdilia Winneke - detikFoodicon_star_full icon_star_full icon_star_full icon_star_full icon_star_full 6 userResep Kue: KleponFoto: Syahroni/DetikfoodJakarta - Rahasia kelezatan bola-bola tepung ketan ini terletak pada cairan gula merah yang ada di dalamnya. Rasakan kejutan manisnya dalam balutan adonan kenyal dan gurihnya kelapa parut!Bahan:250 g tepung ketan1 sdm air daun pandan suji1 sdt air kapur sirih½ sdt garam150 ml air matangIsi:150 g gula merah, sisir halusLapisan:150 g kelapa...

Resep Cake Pisang Almond

Cake Pisang AlmondDenpasar : Bosan dengan pisang goreng, coba saja bikin cake pisang yang praktis ini. Aroma wangi pisangnya sangat menggoda apalagi dipadu dengan gurih wangi almond iris! Nyam... nyam!Bahan:150 g mentega170 g gula bubuk4 butir kuning telur ayam4 putih telur ayam300 g pisang Ambon, kupas, haluskanAyak jadi satu:225 g tepung terigu1 sdt baking powder½ sdt soda kueTaburan:2 sdm almond irisCara membuat: * Kocok mentega dan gula hingga lembut. * Masukkan telur satu persatu sambil...

Resep Kue: Lapis SingkongDenpasar :Kue yang satu ini memang sederhana tetapi rasa manis dan kenyalnya bisa bikin ketagihan. Apalagi tampilannya cantik dengan balutan kelapa parut yang gurih. Cocok buat suguhan arisan yang meriah.Bahan:1 kg singkong, kupas, parut1 bungkus agar-agar bubuk putih300 ml santan150 g gula pasirPewarna makanan, sesuai seleraTaburan, kukus jadi satu:100 g kelapa kupas, parut memanjang½ sdt garamCara membuat:  * Peras singkong, sisihkan.  * Siapkan loyang segi...

Resep Kue Jongkong Kelapa Muda

Resep Kue: Jongkong Kelapa MudaDenpasar :Kue yang satu ini sudah jarang dijual di toko kue. Sekali mencicipi bisa-bisa jadi ketagihan. Adonan yang lembut wangi diselingi manisnya gula merah plus kenyal gurih kelapa muda. Hmm… sedap!Bahan:Adonan Tepung:100 g tepung beras100 g tepung ketan50 g tepung kanji½ sdt garam100 ml daun pandan suji650 ml santanIsi:100 g kelapa muda keruk halus100 g gula merah, iris halusPelengkap:500 ml santan kentalPelengkap:daun pandandaun pisangCara membuat:  * Aduk...

Resep Kue Sawut Singkong

Resep Kue: Sawut SingkongDenpasar : Jangan anggap remeh sajian singkong yang satu ini. Meskipun bahannya sederhana tetapi rasa kenyal gurihnya bakal mengusik lidah. Apalagi jika dinikmati bersama secangkir teh hangat.Bahan:1 kg singkong yang baru1 sdt garam½ sdt vanili2 lembar daun pandan, potong-potong100 g gula merah, sisir halusTaburan:100 g kelapa parut panjang, kukus dengan sedikit garamCara membuat:  * Kupas singkong, serut kasar-kasar.  * Aduk singkong serut dengan garam dan...

Resep Kue Ketan Lapis Sarikaya

Resep Kue: Ketan Lapis SarikayaFoto: LilikDenpasar :Ketan yang lembut, gurih dan lengket dipadu dengan lapisan adonan telur, santan dan daun suji. Bukan hanya rasanya yang legit gurih tetapi aroma harum daun pandan bakal bikin ketagihan!Bahan:250 g ketan putih, cuci, tiriskan1 lembar daun pandan, potong-potong300 ml santan½ sdt garam1 sdm gula pasirLapisan:6 butir telur ayam2 sdm air daun pandan suji150 g gula pasir50 g tepung beras300 ml santanCara membuat:  * Kukus ketan bersama daun pandan...

Butter Cheese Cake

Butter cheese cake ini lembut dan padat, sangat cocok untuk dibuat cup cake dengan citarasa keju yang lezat. Membuatnya mudah karena termasuk “species” cake anti gagal. Bahan A:225 gr tepung terigu1 ½ sdt baking powder¼ sdt garamBahan B:200 gr mentega175 gr cheese krim½ sdt kulit jeruk lemon parut175 gr gula pasir5 btr kuning telurBahan C:5 btr putih telur1 sdt air jeruk lemonCara membuatnya: Siapkan 6 bh loyang tulban mini, poles mentega dan taburi tepung terigu....

Coco Crunch Chocolate Chips Cookies

Bahan:100 gr Nestle COCO CRUNCH, blender halus.50 gr coklat chips300 gr mentega250 gr gula halus4 btr kuning telur350 gr tepung terigu30 gr tepung maizena40 gr susu bubuk DANCOW full cream1 sdt Baking powder (BP) Cara membuat: Campur tepung terigu, tepung maizena, ayak, sisihkan. Kocok mentega dan gula hingga lembut, tambahkan telur kocok cepat, tuang BP, kocok lagi satu menit. Masukkan campuran terigu, aduk rata, tuang...

Simpel Marmer Pound Cake

Pound cake ini rasanya lembut, legit dan enak sekali. Untuk bekal snack dikantor saat lapar jam sepuluhan-pun cocok sekali. Sambil sibuk ‘upacara’ pagi hari, biarkan standing mixer bekerja sendiri. Bahan:150 gr mentega100 gr gula pasir3 btr telur utuh1 btr kuning telur150 gr tepung terigu1 sdt baking powder1 sdt coklat bubukCara membuatnya: Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai...

Sus Macan Tutul

Bahan Dasar Sus: 100 gr margarin 100 gr tepung terigu 3 btr telur 200 ml air ½ sdt baking powder Topping: 20 gr margarin 20 ml minyak sayur 30 gr gula halus 1 btr telur 10 gr susu bubuk 1 sdm cokelat bubuk 70 gr tepung terigu protein tinggi Vla: 500 ml susu segar ½ sdt garam ¼ sdt vanilla 75 gr tepung maizena 2 kuning telur 100 gr krim kocok Cara membuat: Kulit sus: campur margarine dan air, masak sampai mendidih, masukkan tepung terigu,...

Kue Lidah Kucing

Bahan: 375 g tepung terigu rendah protein/soft wheat/cap kunci 600 g margarin 400 g gula halus, bagi menjadi dua bagian 40 g susu bubuk 13 butir putih telur ¼ sdt garam halus ½ sdt pasta cokelat/pewarna cokelat Cara Membuat: Kocok margarin dengan mikser hingga lembut. Tambahkan gula halus, kocok kembali hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan garam ke dalam adonan margarin, aduk rata. Di tempat terpisah, kocok putih telur dengan gula...