Koleksi Resep Kue

Kue Putri Salju - aneka resep kue lebaran Bahan: 175 gram margarin 3 kuning telur 100 gram keju edam parut 1/4 sendok teh garam 175 gram tepung terigu, ayak 30 gram tepung maizena Untuk taburan 350 gram gula bubuk Cara membuat Kue Putri Salju adalah sebagai berikut 1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan 2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang 3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata...

RESEP DAGING GULUNG

Daging GulungBahan :300 gr daging sapi has dalam100 gr lobak2 sdm mentega, untuk menumisBumbu :2 batang daun bawang, potong jadi 24 siung bawang putih, parut1/2 sdm jahe , parut1 sdt kecap asin1 sdm kecap manisgaram secukupnyamerica bubuk secukupnyaCara Membuat :Iris daging sapi bentuk melebar menjadi 2 lembar, sisihkanRebus wortel dan lobak, angkat, lalu iris memanjangBuat Saus : campur bawang putih, jahe, kecap asin, dan kecap manis, aduk rataBentangkan setiap lembaran daging, beri irisan daun...

Recipes Chocolate Pralines

Chocolate Pralines combine the crumbly, nutty taste of classic pralines with rich semi-sweet chocolate.These candies are a favourite on my Christmas goodies tray! They are totally addictive! Really good on top of ice cream sundaesIngredients• 1/4 cup slivered almonds• 1 teaspoon vegetable oil• 1/4 cup sugar• 2 tablespoons butter• 1 tablespoon corn syrup• 1 1/2 teaspoons milk• 1 1/2 teaspoons unsweetened cocoaPreparation1. Place almonds in a 9-inch pie pan. Bake in a 300° regular or...

Recipes Red fruit salad with mint syrup

Recipes Red fruit salad with mint syrup Enjoy this refreshing dessert that doesn't take forever to prepare and goes down a treat with guests. Ingredients (serves 4)• 1/3 cup caster sugar • 10 large mint leaves • 250g strawberries, hulled, halved • 125g fresh raspberries • 400g watermelon, rind removed, cut into 2.5cm cubesMethod1. Place sugar and 1/2 cup warm water in a small saucepan over low heat. Cook, stirring, for 3 minutes or until sugar is dissolved. Add 8 mint leaves. Increase heat to medium....

MAJALAH KULINOLOGI INDONESIA dan FOODREVIEW INDONSIA - Referensi Teknologi Pangan & Kuliner

Bagi para pelaku industri jasa boga, baik industri pangan, restoran, chef, praktisi kuliner dan semua orang yang tertarik dengan perkembangan industri pangan dan kuliner. Ke dua majalah ini layak menjadi bahan bacaan yang berkualitas dan terpercaya.FOODREVIEW INDONESIA - Referansi Industri & Teknologi PanganMajalah terbit bulanan setebal 68 halaman. Isinya sangat beragam dan berganti tema setiap edisi. Mulai mengangkat teknologi industri pangan terkini, mengenal bahan pangan lebih dalam dari...

Italian Style Meatloaf I food recipes

Italian Style Meatloaf I food recipesMany are used to savoring their leftover meatloaf as a sandwich. This time, add a new level of class to your comfort food by topping meatloaf with a Caprese/Bruschetta topping. There's a reason the combination of the fresh bold flavors of Mozzarella cheese, Basil and tomatoes has become one of the most popular menu items in Continental as well as Italian restaurants.Enjoy two great dinners with the effort of one this week.Ingredients• 1 1/2 pounds ground beef•...

Budi Sutomo - Food Stylist

Membuat foto masakan menjadi lebih “bernyawa” dan enak dilihat adalah pekerjaan seorang food stylist. Meskipun materinya sederhana, dengan penataan yang tepat, sentuhan garnis serta angle pengambilan foto yang pas membuat masakan lebih indah dipandang dan menggugah selera. Saya, mencoba mengeksplorasi Sala Lauak, sebuah masakan tradisional asal Padang. Masakan tradisional ini bentuknya hanya bulat dan agak “susah datur”. Setelah beberapa kali merubah tempat saji, dan ganti posisi, ahirnya foto ini...

Asian Salmon Recipes, Ingredients, Directions

Asian Salmon Recipes, Ingredients, DirectionsI have wanted to try an Asian fish recipe for quite some time. Salmon is one of my favorite types of fish so this went together perfectly. The recipe uses Asian flavors such as soy sauce, garlic, ginger and chili sauce. I had worried that the lime zest might be a little overpowering but it turns out it wasn’t at all. It is nearly the perfect combination for fish. You can either bake or grill the salmon. The weather has been pretty nice so I went with...

Segarnya Olahan Buah Tropis

  Diet makanan mentah atau raw food diet memberi manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Selain kaya vitamin, mineral dan serat, diet raw food juga menghindari tubuh dari  asupan bahan kimia yang dapat menyebabkan kanker.  Berikut resep raw food diet  dari olahan buah tropis yang bisa Anda coba di rumah. Resep/Dapur Uji/Foto: Budi Sutomo.Rujak BuahBahan:                  ...

Bahan Makanan Tradisional Indonesia - Bunga Kecombrang

Normal 0 false false false IN X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ...